Dämmerungsführung mit Wildschmaus

Die Dämmerung im herbstlichen Tierpark ist ein spezieller Moment.

Zu dieser Jahreszeit ist für uns Menschen seit jeher «ernten» angesagt. Gilt dies für Wildtiere genauso? Und was treibt sie in der Dämmerung, dieser zwielichtigen Tageszeit, besonders um und an?

Die rund einstündige Führung durch den Tierpark Langenberg beschert Ihnen ein exklusives Tiererlebnis und liefert die Antworten auf diese Fragen.

Danach wärmen Sie sich am Lagerfeuer bei einem Apérogetränk auf. Und schliesslich erwartet Sie ein gepflegtes 3-Gang-Wildmenu, serviert im Restaurant Langenberg.

Menu

Prosecco mit Chips & Nüssli am Lagerfeuer
***
Carpaccio von Wildschwein-Rohschinken
***
Kurzgebratenes vom Wild mit Butterspätzli, Rotkraut und einer pochierten Preiselbeer-Birne
(Fleisch nach Jagdangebot)
***
Kleines Meringue mit Glace und Rahm
***
Kaffee & Digestif
***
Das Menu ist mit Weinbegleitung, es stehen Prosecco, Weisswein, Roséwein oder Rotwein bei jedem Gang zur Auswahl.
Es gibt auf Anfrage auch eine vegetarische Alternative.

Tipp:
Wenn Sie nach dem Anlass eine Übernachtungsmöglichkeit in einem unserer verträumten Zimmern suchen: Bitte reservieren Sie Ihr Traum-Zimmer über . Für Kurzentschlossene offerieren wir ein Köperpflegeset mit Rasierzeug, Zahnbürste und Zahnpasta, Duschgel/Shampoo.